La Petite note du 09 Septembre 2013 de Mu

Rentrée rime toujours avec nouvelles idées; envie de renouveau etc.
 La Petite Mu n'échappe pas à la règle et vous présente (encore, eh oui!) une nouvelle rubrique sur son blog. A la base, l'idée était de présenter une rubrique du style "Cuisine du Terroir" avec des recettes de sa région.
Mais en y réfléchissant bien, Mu a plutôt envisagé la chose sous l'angle des recettes de son enfance. Ces recettes qui rythmaient les repas familiaux, les spécialités régionales ou les plats fétiches de Mamie qu'ils soient réellement régionaux, traditionnels, utilisant des produits du terroir,  ou de simples ( mais néanmoins réussies!) improvisations!
Tout ce qui, encore vingt ans plus tard, reste en mémoire.
C'est bien cela que Mu veut partager avec ceux qui le voudront et surtout préserver de l'oubli et des regrets de se dire "Olala, si j'avais su, j'aurais noté la recette avant!"
Mu a donc le plaisir d'introduire aujourd'hui dans son blog, une nouvelle rubrique baptisée " Recettes de mon enfance".